明日は七日。
年が明けて、もう1週間です。
七日といえば、7種の野菜が入った粥を食べる風習が日本にはあります。
若い方はご存じないですかね?
この時期になると、よくクイズの問題にもなる、あの七草です。
七草とは
せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
カブ(蕪)
すずしろ
ダイコン(大根)
この7種の野菜を刻んで入れたかゆを七草がゆといい、
いろいろな意味合いがありますが
邪気を払い万病を除く占いとして食べたり、御節料理で疲れた胃、飲みすぎた胃を休め、
不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。
このブログを読まれた方は、明日の朝、是非七草粥を試してください。
年が明けて、もう1週間です。
七日といえば、7種の野菜が入った粥を食べる風習が日本にはあります。
若い方はご存じないですかね?
この時期になると、よくクイズの問題にもなる、あの七草です。
七草とは
せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
カブ(蕪)
すずしろ
ダイコン(大根)
この7種の野菜を刻んで入れたかゆを七草がゆといい、
いろいろな意味合いがありますが
邪気を払い万病を除く占いとして食べたり、御節料理で疲れた胃、飲みすぎた胃を休め、
不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。
このブログを読まれた方は、明日の朝、是非七草粥を試してください。